Tasting met Thistle & Weed 4 juni

Op donderdag 4 juni verwelkomen we wijnmaakster Stephanie Wiid van het Zuid-Afrikaanse Thistle & Weed opnieuw in Bar Terroir. Samen met Etienne Terblanche creëert ze karaktervolle wijnen in de West-Kaap, met druiven afkomstig uit gerenommeerde wijnregio’s zoals Paarl, Stellenbosch, Swartland en de Piekenierskloof.

Hun filosofie? Luisteren naar en samenwerken met de natuur om pure, eerlijke wijnen te creëren die niet alleen het terroir weerspiegelen, maar het ook tot leven brengen. Dankzij minimale interventie en het gebruik van natuurlijke gisten slagen ze daar ook in!

Tijdens de tasting leer je de verschillende wijnen van Thistle & Weed kennen, van chenin blanc en verdelho tot cabernet franc en alicante bouschet. De tasting kost €10 per persoon, een bedrag dat je volledig terugkrijgt bij aankoop vanaf €50.

📅Donderdag 4 juni | 17.00 – 22.00u.

📍Bar Terroir, Groentenmarkt 15, Gent

👉Inschrijven kan hierzo: