Wine tasting: Vignoble de Bellefontaine met Mathieu Begthel
Op donderdag 26 november 2026 verwelkomt Bar Terroir Mathieu Begthel, wijnmaker en commercieel verantwoordelijke bij Vignoble de Bellefontaine. Deze keer trekken we niet naar Frankrijk of Zuid-Afrika, maar blijven we dichter bij huis. Ook in België worden er immers wijnen gemaakt die het ontdekken meer dan waard zijn.
Het domein ligt op meer dan 400 meter hoogte in Bellefontaine, in de gemeente Bièvre (provincie Namen). Bruno Naets plantte er in 2015 de eerste wijnstokken aan. Sinds 2021 zet Jérôme Naets samen met zijn zus Carolien en het team het familiale verhaal verder. De Ardense hoogte, het koelere klimaat en de mineraalrijke leisteenbodem geven de wijnen frisheid en finesse. Naast Pinot Noir werkt het domein met kruisingsdruiven als Solaris, Phoenix, Cabernet Dorsa en Cabernet Cortis, die gekozen zijn omdat ze beter bestand zijn tegen ziektes en minder gunstig weer.
Het gamma is veelzijdig: Crémant de Wallonie AOP (wit en rosé), plus witte, rode en oranje wijnen. Je proeft een selectie in een wineflight, terwijl Mathieu vertelt over de wijngaard, de productie en het glas. Het is geen formele degustatie op een vast uur: je loopt binnen wanneer het jou past, na het werk, met vrienden of uit nieuwsgierigheid naar Belgische wijn.
Praktisch
Wanneer: donderdag 26 november 2026, doorlopend van 17u tot 22u
Waar: Bar Terroir, Groentenmarkt 15, Gent
Prijs: wineflight €10 per persoon, terugbetaald bij aankoop van minstens €50 wijn